Kulsyre (CO₂) eller luftkompressor?

 

🍺 Skal du vælge køler med luftkompressor eller kulsyre (CO₂)?

Vi får spørgsmålet hver uge, ja næsten hver dag - og det er forståeligt nok, for det kan være lidt vanskeligt at finde ud af, om man skal vælge et fadølsanlæg uden kulsyre (CO₂) eller med. Svaret hænger dog tit sammen med, hvordan man ønsker at bruge sit anlæg - og ens valg kan have indflydelse på fadølles holdbarhed. 

Men vi har forsøgt at lave en guide til det her!👇

 

---

🔍 Først det vigtigste:

Øllet har allerede den kulsyre det skal bruge fra bryggeriet.
Du bruger luft eller CO₂ til at presse øllet ud af fustagen, ikke til at tilsætte kulsyre.

---

🛢️ Der findes 2 typer fustager:

1. Metalfustage = uden pose
2. Plasticfustage (f.eks. PolyKeg, KeyKeg) = med indvendig pose

---

🤔 Hvad betyder det for dig?

👉 Ved metalfustager:

CO₂ er i direkte kontakt med øllet
➕ Længere holdbarhed (7-10 dage)
➖ Man skal have en kulsyre flaske samt regulator til. 

Luftkompressor er billig & nem
➕ Ingen indstilling - sættes nemt til 
➖ Kun 2-3 dages holdbarhed

👉 Ved plasticfustager med pose:

Luft/CO₂ kommer aldrig i kontakt med øllet
✅ Samme lange holdbarhed (mindst 6 uger)
✅ Du vælger frit mellem luft eller CO₂

---

✅ De fleste vælger luftkompressor – og det forstår vi godt:

• Nem at bruge
• Ingen ekstra udstyr
  
• Perfekt til plasticfustager!

---

🔧 Vil du stadig kunne bruge CO₂?

Intet problem!
Køb en regulator – sluk kompressoren – og brug CO₂ i stedet.
👉 Alt vores udstyr passer sammen med 3/8" slanger.

 

💡 TIP: Brug luftkompressor til alle plasticfustager og slap af – øllet holder sig frisk længe 🍻

🧊 Luftkompressor vs. Kulsyre (CO₂) – Hvad skal du vælge?

🏁 Konklusion:

✅ Brug luftkompressor, hvis du:

• Bruger plasticfustager (PolyKeg, KeyKeg)
• Vil have nem og billig drift
• Ikke har brug for lang holdbarhed på metalfustager

💨 Brug CO₂, hvis du:

• Bruger metalfustager og vil forlænge holdbarheden
• Er tryg ved at justere tryk og håndtere ekstra udstyr